Underbart. Träningsvärk i magen och armhålorna/bröstet/armarna från igår. Kom precis hem från ett aerobicspass.


Mina tankar har fastnat lite på det viktiga ämnet järn. Vet ni hur svårt det är att få i sig det om man är vegetarian? Alltså, jag har hört det sedan jag var liten, men jag har inte fattar hur svårt det är. Och jag äter ändå fisk.

Såhär; Rekommenderat dagligt järnintag för kvinnor är 15 mg.

15 mg järn finns i...
1,5 kg spenat
2,3 kg broccoli
1,5 kg tonfisk
400 g persilja
300 g havregryn
550 g sojabönor
250 g cashewnötter

Vafaan liksom, som att man kan få i sig något av det där varje dag. Och tack alla som har sagt att spenat är rikt på järn.

15 mg järn finns också i...
80 g blodpudding
80 g grislever


Problemet är att jag inte vill ta tillskott i form av tabletter, för jag har redan problem med hård mage, och det förvärrar ofta. Blutsaft är bra, men jag har verkligen inte råd.

Så, just nu heter det "jag är vegetarian, fast jag äter fisk och blodpudding". Stor grej faktiskt, då jag har varit vegetarian i elva år (har dock ätit fisk i fyra).