Frukost
Åt nyss upp min grahamsgröt, med nektarin, keso och solrosfrön. Man borde alltid lägga mer tid på att fixa god frukost egentligen. För sånt här blir väldigt gott.


En massa onödig fakta om min frukost
Har precis ätit frukost, och roat mig med att räkna ut närings- och energiinnehåll. Jag kanske inte borde, men det känns bra att veta att frukosten är lagom och nyttig. Jag gör alltså inte detta annars, men ja.
Pannkakor blev det. 3 stycken små.
1 dl havregryn, rågflingor och grahamsmjöl (~0,4 havre, 0,4 råg och 0,2 graham)
1 dl havredryck
1 ägg
salt
Det blandade jag ihop och så fick det stå och gojsa till sig en stund. Sedan stekte jag i 0,5 msk olivolja och åt med 1 dl hallon.
Energi: 335 kcal
Protein: 13 g (16%)
Fett: 15 g (44%)
Kolh: 33 g (40%)
Egentligen borde jag nog ätit lite mer, för att komma upp i 25% av mitt dagliga energibehov, vilket tydligen är lagom. Ett glas juice till hade kanske varit bra, eller lite keso till pannkakorna. Men det var nog en bra frukost annars.
Olivolja ger bra fetter. Grynen ger långsamma kolhydrater och fibrer. Rågfibrer binder extra mycket fett och tar med sig ut ur kroppen (vilket egentligen inte är så bra i det här fallet, då det mest var nyttiga fetter). Ägg ger protein och B12, och hallon ger c-vitaminer, magnesium och antioxidanter.
Man hade nog med fördel kunnat byta ut havredrycken mot mjölk, så hade man fått extra protein och kalcium (kalcium + magnesium ökar förbränningen).
Pannkakor blev det. 3 stycken små.
1 dl havregryn, rågflingor och grahamsmjöl (~0,4 havre, 0,4 råg och 0,2 graham)
1 dl havredryck
1 ägg
salt
Det blandade jag ihop och så fick det stå och gojsa till sig en stund. Sedan stekte jag i 0,5 msk olivolja och åt med 1 dl hallon.
Energi: 335 kcal
Protein: 13 g (16%)
Fett: 15 g (44%)
Kolh: 33 g (40%)
Egentligen borde jag nog ätit lite mer, för att komma upp i 25% av mitt dagliga energibehov, vilket tydligen är lagom. Ett glas juice till hade kanske varit bra, eller lite keso till pannkakorna. Men det var nog en bra frukost annars.
Olivolja ger bra fetter. Grynen ger långsamma kolhydrater och fibrer. Rågfibrer binder extra mycket fett och tar med sig ut ur kroppen (vilket egentligen inte är så bra i det här fallet, då det mest var nyttiga fetter). Ägg ger protein och B12, och hallon ger c-vitaminer, magnesium och antioxidanter.
Man hade nog med fördel kunnat byta ut havredrycken mot mjölk, så hade man fått extra protein och kalcium (kalcium + magnesium ökar förbränningen).
Boken igen
När vågen var så elak mot mig kom jag ändå till ett passande avsnitt i boken jag läser. En "frågor och svar"-del.
Frågan på ett ungefär: Varför pendlar jag i vikt från dag till dag?
"Svar: Det är helt normalt att pendla några kilo i vikt. Det är framför allt dina glykogendepåer (kolhydrater i muskler och lever) som varierar i storlek. Eftersom ett gram glykogen binder tre gånger sin egen vikt i vatten betyder det stora viktändringar. Även tarmarnas innehåll och sin vätskebalans kan ge snabba viktförändringar"
Frågan på ett ungefär: Jag har börjat träna och äter bra, men går upp i vikt ändå. Varför?
"Svar: Dels väger muskler mer än fett. Muskler som tränas tar också upp en del vätska, eftersom det är en följd av muskelbelastning, och är särskilt omfattande om du tränar så hårt att du får träningsvärk. Det är absolut inte farligt, och det kommer att minska ju mer vältränad du blir"
Svaren är från boken Allt om fettförbränning 2 av Fredrik Paulún
Jag försöker intala mig att det är sånt som gör att jag är stor och tjock just nu. Förresten var delen om ätstörningar helt ok. Han började med ungefär det här:
"Risken finns att du som läser denna bok vill mer än din kropp tillåter. Risken finns att du har en orealistisk syn på kroppen och hur den bör se ut. Risken finns att du ligger i riskzonen för att drabbas, eller redan har drabbats av ätstörningar. [...] Ämnet hör definitivt hemma i en fettförbränningsbok"
Smart kille, han där Fredrik.
Frågan på ett ungefär: Varför pendlar jag i vikt från dag till dag?
"Svar: Det är helt normalt att pendla några kilo i vikt. Det är framför allt dina glykogendepåer (kolhydrater i muskler och lever) som varierar i storlek. Eftersom ett gram glykogen binder tre gånger sin egen vikt i vatten betyder det stora viktändringar. Även tarmarnas innehåll och sin vätskebalans kan ge snabba viktförändringar"
Frågan på ett ungefär: Jag har börjat träna och äter bra, men går upp i vikt ändå. Varför?
"Svar: Dels väger muskler mer än fett. Muskler som tränas tar också upp en del vätska, eftersom det är en följd av muskelbelastning, och är särskilt omfattande om du tränar så hårt att du får träningsvärk. Det är absolut inte farligt, och det kommer att minska ju mer vältränad du blir"
Svaren är från boken Allt om fettförbränning 2 av Fredrik Paulún
Jag försöker intala mig att det är sånt som gör att jag är stor och tjock just nu. Förresten var delen om ätstörningar helt ok. Han började med ungefär det här:
"Risken finns att du som läser denna bok vill mer än din kropp tillåter. Risken finns att du har en orealistisk syn på kroppen och hur den bör se ut. Risken finns att du ligger i riskzonen för att drabbas, eller redan har drabbats av ätstörningar. [...] Ämnet hör definitivt hemma i en fettförbränningsbok"
Smart kille, han där Fredrik.
Jävla skitvåg
Efter att jag vägde mig har jag gått runt och känt mig ungefär såhär:


Inte pepp
Ursäkta att jag skriver en massa små onödiga inlägg, men jag måste få gnälla bara. Jag kommer väga mig idag, fast jag inte borde. Jag vill inte veta, men jag måste veta.
Nyttiga fetter och sånt ni vet
Idag har jag ätit vaniljyoghurt med allbran-flingor, och nyss åt jag en macka med hummus och mosad avokado på. Avokado är lyx, och typ den godaste jag vet.
Ska äntligen träna igen också. Tror det får bli två pass ikväll.
Ska äntligen träna igen också. Tror det får bli två pass ikväll.
Allt om fettförbränning
Har lånat en intressant bok om fettförbränning. Har varit lite osäker på om jag borde läsa om dieter och sånt där, men jag tror snarare att den här boken kommer få mig att äta mer och nyttigare, än att försöka gå ner i vikt.

"Här följer ett antal hälsorisker man utsätter sig för om man kraftigt pendlar upp och ner i vikt ett flertal gånger.
Det står rätt mycket bra i den faktiskt. Har inte kommit till delen om ätstörningar än dock.

"Här följer ett antal hälsorisker man utsätter sig för om man kraftigt pendlar upp och ner i vikt ett flertal gånger.
- En ökning av kroppsvikten jämfört med vikten före bantningen
- Minskade framgångar i framtida viktminskningsförsök
- Förändrad energiomsättning
- Förändrad kroppssammansättning
- Ökning av den farliga bukfetman
- Förändrat födointag
- Ökad risk för sänkt insulinkänslighet och diabetes typ 2
- Ökad risk för hjärt-/kärlsjukdomar
- Psykiska problem som ångest och depression
- Framkallande av hetsätning och andra ätstörningar
- Ökad risk för missbruk av alkohol och droger"
Det står rätt mycket bra i den faktiskt. Har inte kommit till delen om ätstörningar än dock.
Skiiiiit
Att några idiotiska siffror ska förstöra min dag.
Jag borde sluta väga mig. Men jag kan liksom inte... Jag vet inte hur mycket det är normalt att gå upp om man börjar träna och äter normalt. Lite kan man väl gå upp, eftersom man bygger muskler. Men jag vill ju inte direkt bli större. Och jag styrketränar ju inte. Går bara på aerobics och step, med tio minuters styrka efteråt, och så afro ibland. Men jag ser ju till att få i mig en massa protein efter träningen. Och jag märker ju att jag får mer muskler. Jag ser det på armarna och benen, och jag känner det på magen och ryggen.
När jag tittar i speglarna under tiden jag tränar, så tycker jag att jag ser smal och snygg ut. Ibland nästan smalare än när jag vägde mindre. Men sen när jag speglar mig i omklädningsrummet, eller här hemma, så ser jag bara tjock ut.
Jag borde sluta väga mig. Men jag kan liksom inte... Jag vet inte hur mycket det är normalt att gå upp om man börjar träna och äter normalt. Lite kan man väl gå upp, eftersom man bygger muskler. Men jag vill ju inte direkt bli större. Och jag styrketränar ju inte. Går bara på aerobics och step, med tio minuters styrka efteråt, och så afro ibland. Men jag ser ju till att få i mig en massa protein efter träningen. Och jag märker ju att jag får mer muskler. Jag ser det på armarna och benen, och jag känner det på magen och ryggen.
När jag tittar i speglarna under tiden jag tränar, så tycker jag att jag ser smal och snygg ut. Ibland nästan smalare än när jag vägde mindre. Men sen när jag speglar mig i omklädningsrummet, eller här hemma, så ser jag bara tjock ut.
Träna för att få muskler
Igår åt jag en halv pizza till middag, och dessutom glass till mellanmål. Det kändes... sådär. Idag ska jag träna, och väga mig kommer jag också göra. Fy fan.
Det som är bra är att träningen inte längre är meningslös även om jag failar med maten. Alltså, musklerna jag håller på att bygga upp försvinner inte för att jag hetsar eller överäter. Innan när jag åt för lite för att få några muskler, och bara tränade för att bränna fett, så förstördes ju allt om jag åt för mycket sen.
Jag har bestämt mig för att jag inte får banta och försöka gå ner de extra kilona förrän jag kan äta utan att räkna kalorier i huvudet hela tiden, och har fått tillbaks min mens. Då får jag se om jag vill lägga energi på det.
Det som är bra är att träningen inte längre är meningslös även om jag failar med maten. Alltså, musklerna jag håller på att bygga upp försvinner inte för att jag hetsar eller överäter. Innan när jag åt för lite för att få några muskler, och bara tränade för att bränna fett, så förstördes ju allt om jag åt för mycket sen.
Jag har bestämt mig för att jag inte får banta och försöka gå ner de extra kilona förrän jag kan äta utan att räkna kalorier i huvudet hela tiden, och har fått tillbaks min mens. Då får jag se om jag vill lägga energi på det.
Vikt
Jag var vettskrämd inför vågen idag. Hade redan innan bestämt mig för att jag ska fortsätta att äta som vanligt oavsett vad jag väger. Om jag så har gått upp två kilo under helgen. Funderade på att låta bli att väga mig, just därför. Men det går inte. Jag måste veta. Det var inte så illa som jag fruktade. Typ 4 hekto upp. Och jag hoppas att det är vätska, att det försvinner inom några dagar. Står inte ut med att långsamt gå upp mot 50 igen.
Idag tränade jag både aerobics och afro. Det känns bra. Och nu har jag precis ätit stekta quornbitar, morot, lök, champinjoner och vattenkastanjer, med vitlökskeso till. Väldigt mycket mat, men väldigt gott, och en massa protein.
Idag tränade jag både aerobics och afro. Det känns bra. Och nu har jag precis ätit stekta quornbitar, morot, lök, champinjoner och vattenkastanjer, med vitlökskeso till. Väldigt mycket mat, men väldigt gott, och en massa protein.
Pinsamt
Jag skäms för att skriva här nu. Jag känner mig bara så töntig. Jag svälter mig inte längre, bantar inte ens. Äter normala mängder, normal mat. Ändå kan jag inte låta bli att hetsäta. Imorgon kommer jag väga mig, och få ångest för att jag har gått upp. Jag vill inte väga mer. Vill inte vill inte vill inte! Men jag orkar inte göra något åt det. Jag har bestämt mig för att inte svälta mig, och att gå ner i vikt på ett bra sätt klarar jag inte. Jag klarar helt seriöst inte av att äta runt 1300 kcal/dag.
Suck. Vet inte vad jag ska göra. Funderar på att försöka bli av med sockerberoendet nu bara. Sluta räkna kalorier helt, men ha någon godisregel igen. Antingen att jag får äta sötsaker fredag och lördag, som jag brukar ha. Eller bara att jag aldrig får äta sånt om det inte är något särskilt tillfälle eller om någon bjuder. För det är ju när jag går ner själv till köket och hämtar godis som det blir helt åt helvete och jag börjar hetsa.
Såhär; oavsett hur mycket jag har gått upp imorgon ska jag fortsätta äta normalt. Jag får inte äta godis/kakor/sötsaker när jag är ensam. Jag får inte köpa godis till bara mig själv.
Då borde det bli ganska normalt, om jag följer de enkla reglerna. Äter jag tillsammans med andra så proppar jag ju heller inte i mig tre bakelser liksom.
Men resten av maten har jag inga regler för nu. Min kropp borde klara av det, eftersom jag tränar rätt mycket. Är jag hungrig så äter jag. Är jag sugen så får jag också äta, bara inte en massa godis eller vitt bröd.
Suck. Vet inte vad jag ska göra. Funderar på att försöka bli av med sockerberoendet nu bara. Sluta räkna kalorier helt, men ha någon godisregel igen. Antingen att jag får äta sötsaker fredag och lördag, som jag brukar ha. Eller bara att jag aldrig får äta sånt om det inte är något särskilt tillfälle eller om någon bjuder. För det är ju när jag går ner själv till köket och hämtar godis som det blir helt åt helvete och jag börjar hetsa.
Såhär; oavsett hur mycket jag har gått upp imorgon ska jag fortsätta äta normalt. Jag får inte äta godis/kakor/sötsaker när jag är ensam. Jag får inte köpa godis till bara mig själv.
Då borde det bli ganska normalt, om jag följer de enkla reglerna. Äter jag tillsammans med andra så proppar jag ju heller inte i mig tre bakelser liksom.
Men resten av maten har jag inga regler för nu. Min kropp borde klara av det, eftersom jag tränar rätt mycket. Är jag hungrig så äter jag. Är jag sugen så får jag också äta, bara inte en massa godis eller vitt bröd.
Träning
Men bra... Jag glömde bort träningen idag. S k i t.
Hjälp, tack
Förresten, sötnosar. Någon som vet bra hemsidor där det står vettiga tips på hur man äter och tränar hälsosamt?
Alltså inte för att gå ner i vikt direkt, utan mer för att må bra och bli vältränad.
Snela?

Alltså inte för att gå ner i vikt direkt, utan mer för att må bra och bli vältränad.
Snela?

Chokladboll, nomnom
Det blev inga mackor igår kväll. Däremot blev det en delicatoboll och cider. Min kompis övertalade mig att vi skulle köpa varsin chokladboll. Jag hade ingen anledning att inte vilja köpa något, så det blev så. Sen gick vi ut med hennes kompisar och jag drack cider. De andra köpte mat, typ revbensspjäll och kyckling med feta såser och sånt. Men som tur var var min kompis inte hungrig, så jag kände mig inte dum som lät bli att äta.
När jag kom hem kände jag ändå att mackor var lite väl onödigt, så jag skippade dem. Och hamnade på 800-900 allt som allt. Dessutom spenderade jag typ hela dagen med att gå i stan. Blev sjukt trött i fötterna och benen. Den kompensationen får räcka, och idag ska jag inte äta för lite.
Förresten var gårdagen hur trevlig som helst, och jag är glad att jag åt chokladbollen :)

När jag kom hem kände jag ändå att mackor var lite väl onödigt, så jag skippade dem. Och hamnade på 800-900 allt som allt. Dessutom spenderade jag typ hela dagen med att gå i stan. Blev sjukt trött i fötterna och benen. Den kompensationen får räcka, och idag ska jag inte äta för lite.
Förresten var gårdagen hur trevlig som helst, och jag är glad att jag åt chokladbollen :)

Halvdan åtgärd
Kunde inte bestämma mig för om jag skulle kompensera för gårdagens hets eller äta som vanligt. Men det blir nog något mellanting. Har ätit liten frukost och liten lunch, sen blir det nog mackor ikväll. Det får duga, så imorgon äter jag normalt igen.
Träningsvärk
Jag tänker verkligen köra på att bli "fit" nu. Har börjat äta keso på kvällarna, för min bror tipsade om att det är långsamt protein i det, som kroppen kan tillgodogöra sig hela natten. Det känns sjukt läskigt att jag äter något för att kroppen ska ta upp det, och växa. Men muskler är bra. Min bror är bra. "Här får du en protein-bar. Det är en gainer, men jag antar att det är det du vill ha"... "Tänk på att äta ordentligt, annars får man inte ut något av träningen".
Idag har jag träningsvärk, yey! Ska iväg på världens roligaste aerobicspass om en timme. För övrigt är jag lite dålig på det där med vilodagar. Jag borde väl ha två i veckan i alla fall, men de hamnar ofta på helgen båda två. Borde kanske ha onsdag och lördag som vilodagar. Men nej, de roligaste aerobics- och steppassen är onsdag lördag. Torsdag och söndag då? Nej, söndagar har jag chans på dubbelpass, vilket är bra efter alla helg-onyttigheter. Vissa pass vill jag bara inte missa.
Måndag och torsdag hade funkat, men måndag är min andra chans på dubbelpass. Alltså blir det torsdag och fredag, och det är väl inte det bästa.
Jag har såna problem. Stackars mig...
Idag har jag träningsvärk, yey! Ska iväg på världens roligaste aerobicspass om en timme. För övrigt är jag lite dålig på det där med vilodagar. Jag borde väl ha två i veckan i alla fall, men de hamnar ofta på helgen båda två. Borde kanske ha onsdag och lördag som vilodagar. Men nej, de roligaste aerobics- och steppassen är onsdag lördag. Torsdag och söndag då? Nej, söndagar har jag chans på dubbelpass, vilket är bra efter alla helg-onyttigheter. Vissa pass vill jag bara inte missa.
Måndag och torsdag hade funkat, men måndag är min andra chans på dubbelpass. Alltså blir det torsdag och fredag, och det är väl inte det bästa.
Jag har såna problem. Stackars mig...
Söndagsmat
Igår gick det inte bra direkt.
Gröt till frukost, en macka till mellanmål, pasta med quornfärssås till lunch, en halv protein-bar efter träningen, och kvällsmackor + några skedar keso.
Utöver det; Typ 170g naturgodis. Alltså ganska mycket, men jag tyckte det var okej eftersom jag hade gått på både afro och aerobics. Och så tänkte jag att nötter blir man väl ganska mätt av, så jag åt ingen mat efter träningen, utan bara den där halva protein-baren. Men jag tror jag borde gjort det, för jag blev jättesugen på allt möjligt sen. Mamma hade köpt kakor (småkakor, typ bondkakor), och jag åt väl fyra, fem såna. Två mariekex, tre karameller, en näve flingor och ett ballerinakex, en halv kanelbulle. Tror det var allt.
Alltså inga extrema mängder, och ingen hets, men ändå sånt där småätande för att man inte kan låta bli. Det känns inte bra. Kanelbullen var det onödigaste. Jag skulle precis gå och lägga mig, gick förbi köket och tog den typ bara för att jag kände mig dålig och var sur.
Jag tror jag måste se till att äta ordentligt om jag har tränat mycket, så jag inte blir sådär sugen på kvällarna.
Gröt till frukost, en macka till mellanmål, pasta med quornfärssås till lunch, en halv protein-bar efter träningen, och kvällsmackor + några skedar keso.
Utöver det; Typ 170g naturgodis. Alltså ganska mycket, men jag tyckte det var okej eftersom jag hade gått på både afro och aerobics. Och så tänkte jag att nötter blir man väl ganska mätt av, så jag åt ingen mat efter träningen, utan bara den där halva protein-baren. Men jag tror jag borde gjort det, för jag blev jättesugen på allt möjligt sen. Mamma hade köpt kakor (småkakor, typ bondkakor), och jag åt väl fyra, fem såna. Två mariekex, tre karameller, en näve flingor och ett ballerinakex, en halv kanelbulle. Tror det var allt.
Alltså inga extrema mängder, och ingen hets, men ändå sånt där småätande för att man inte kan låta bli. Det känns inte bra. Kanelbullen var det onödigaste. Jag skulle precis gå och lägga mig, gick förbi köket och tog den typ bara för att jag kände mig dålig och var sur.
Jag tror jag måste se till att äta ordentligt om jag har tränat mycket, så jag inte blir sådär sugen på kvällarna.
Lördagsmat II
Just det ja, igår gick det bra med maten. Jag åt rätt normalt; frukost, efter tränings-mat, paj till middag och yoghurt och flingor istället för kvällsmackorna. Utöver det, ett halvt wienerbröd, kanske tio mariekex och en liten skål citron- och lakritsglass.
Det kändes ganska lagom, och det betyder att både fredagen och lördagen har varit utan hets eller överätning, men ändå med goda sötsaker, som det ska vara på helgen. Hurra för mig. Det firar vi eventuellt med naturgodis idag.
Det kändes ganska lagom, och det betyder att både fredagen och lördagen har varit utan hets eller överätning, men ändå med goda sötsaker, som det ska vara på helgen. Hurra för mig. Det firar vi eventuellt med naturgodis idag.
Laktos
Jag har funderat lite på om jag är lite laktosintolerant. Den senaste veckan har min mage varit svullen och gasig och jag har haft lite ont och varit hård i magen. Jag har ätit en massa fibrer och druckit en massa vatten, men så har det inte gått över. Sen kom jag på att det är just den senaste tiden som jag har ätit yoghurt eller fil till frukost nästan varje dag, och ofta flera gånger om dagen. Annars brukar jag nog inte äta så mycket mjölkprodukter. Visst, ost, smör och sånt. Och mjölk i kaffet, och creme fraiche i mat har vi ju ofta.
Så det kan ju faktiskt mycket väl vara så att jag inte borde äta yoghurt sådär, eller kanske byta till laktosfri. Jag ska prova ett tag, att låta bli. Idag åt jag gröt till frukost, utan mjölk. Jag tog socker istället, för annars blir det inte gott alls. Och så tog jag så lite mjölk jag kunde i kaffet. Får se om det hjälper, för det vore väldigt skönt att slippa gravidmagen nu. Ost och smör tänker jag fortsätta med, och lite creme fraiche i maten eller mjölk i kaffet är säkert okej egentligen.
Så det kan ju faktiskt mycket väl vara så att jag inte borde äta yoghurt sådär, eller kanske byta till laktosfri. Jag ska prova ett tag, att låta bli. Idag åt jag gröt till frukost, utan mjölk. Jag tog socker istället, för annars blir det inte gott alls. Och så tog jag så lite mjölk jag kunde i kaffet. Får se om det hjälper, för det vore väldigt skönt att slippa gravidmagen nu. Ost och smör tänker jag fortsätta med, och lite creme fraiche i maten eller mjölk i kaffet är säkert okej egentligen.
Lördagsmat
Och idag får vi se hur det går. Har varit på ett galet steppass, där man skulle upp och trampa på grannens bräda. Alltså tre stepbrädor att hoppa rundor mellan, tusen snurrar och skutt. Jag förstod ingenting, och trillade en gång. Får se till att gå nästa vecka också, så jag lär mig lite.
Åt lite gröt (med kanel och kardemumma. Du hade rätt Erika, det var gott) och en macka till frukost. En halv protein-bar efter träningen, och nu har jag ätit en macka med stekt ägg.
Kanske tar det där wienerbrödet idag istället. Får se om vi ska fika eller nåt. Är sugen på kaffe nu i alla fall.
Men än så länge går allt bra.
Puss
Åt lite gröt (med kanel och kardemumma. Du hade rätt Erika, det var gott) och en macka till frukost. En halv protein-bar efter träningen, och nu har jag ätit en macka med stekt ägg.
Kanske tar det där wienerbrödet idag istället. Får se om vi ska fika eller nåt. Är sugen på kaffe nu i alla fall.
Men än så länge går allt bra.
Puss